Kalvehold i vinterperioden

Kuldestress er en udfordring – særligt for kalve, der endnu ikke har en fuldt udviklet drøvtyggerfunktion.

Det er almindeligt kendt, at nyligt fravænnede kalve er meget sårbare, og de er særligt sårbare overfor ændringer i temperatur. Især fordi, de omdirigerer noget af den energi, der skulle bruges på vækst og opretholdelse af et sundt immunsystem, til at holde varmen.

Kuldestress

Kuldestress opstår typisk når temperaturen i kalvens omgivende miljø falder til den nedre kritiske temperatur (Lower Critical Temperature - LCT) ; dvs. den temperatur, hvor har brug for mere energi for at kunne opretholde sin kropstemperatur.

For kalve under 3 uger er LCT på 10-15⁰C, og for kalve over 3 uger er LCT på 6-10⁰C. 

Grænsen for, hvornår kalvene oplever kuldestress afhænger også af luftfugtighed og træk. Kalven får kuldestress tidligere, hvis luftfugtigheden er høj og/eller der er træk i stalden. 

Eksempel: Ved en vindhastighed på 0,2 m/s vil en nyfødt kalv ramme LCT ved en temperatur på 9⁰C, men ved en vindhastighed på 2 m/s indtræder LCT allerede ved 17 ⁰C.

Se mere i tabellen herunder.

Tabel 1: Vindhastighedens indflydelse på Lower Critical Temperature (LCT) hos kalve i forskellige vægtklasser. 

 

7 tips til kalvepasningen i efterår og vinter

1. Sørg for at mælken er 35-40⁰C ved udfodring. På den måde minimeres afkøling af kalvene.
2. Sørg for, at kalvene får nok energi i de kolde perioder:
   Kalvene bør have yderligere 50 g/L mælkepulver eller 0,33 L sødmælk for hver 5⁰C under LCT (baseret på 6L/dag mælk eller mælkeerstatning ved 150 g/L, 22% protein, 18% fedt).
3. Sørg for at intervallet for mælkefodring ikke overstiger 12 timer:
   Øg antal fodringer pr. dag fra 2 til 3. 
4. Tilbyd kalven frisk vand, en god starterblanding og fint hø.
5. Giv de mindste kalve et kalvedækken på:
   Sørg for at skifte dem regelmæssigt, da våde og snavsede tæpper vil nedkøle kalven unødigt. Når dækkenerne skal af igen, er det mest skånsomt at gøre om morgenen ved udsigt til godt vejr, så kalven har en dag til at tilpasse sig.
6. Find balancen mellem frisk luft og træk:
   Et godt flow af frisk luft i stalden/kalvehytten mindsker bakteriepres og tilfælde af lungebetændelse. Vær dog opmærksom på lufthastigheden i kalvens højde. Ideelt set skal væggene i kalvestalden være solide til kalvehøjde og have ventilation over.
7. Giv rigeligt med ren og tør strøelse, som kalvene kan putte sig i:
   Kalvens ben skal være dækkede, når den ligger ned.

Kalvemanagement i vintermånederne er alfa og omega, for at kalvene har de bedst mulige betingelser for at nå deres potentiale for vækst – og samtidig forblive sunde gennem hele sæsonen. De skal derfor holdes varme, tørre og godt fodrede – så får de den bedste start.  

Se mere her, om hvordan du skaber den bedste start for dine kalve