Oplev vores lokalproducerede grønne protein, skabt af proteinkoncentrater fra rødkløver, kløvergræs og lucerne. Med ca. 45% råprotein er det en ideel erstatning for importeret sojaprotein takket være dets aminosyreprofil og høje proteinindhold. Aminosyreprofilen minder om sojaprotein med lignende andel lysin, højere andel methionin, men lavere andel cystein.
Den unikke produktionsmetode inkluderer ekstraktion af grønsaft, hvorfra proteinet præcist adskilles. Slutproduktet - grønt protein med en subtil konsistens, der minder om kværnet kaffe. Perfekt som førsteklasses husdyrfoder til kvæg, gris, høns og kyllinger. Naturligvis til både økologiske og konventionelle besætninger.
I vores kvæg- og fjerkræblandinger bruger vi henholdsvis 2-15% og 1-2% græsprotein.
Læs mere om grønne proteinløsninger fra Biorefine.