DLG har mange års erfaring med produktion og levering af foder og foderråvarer, der er produceret uden anvendelse af genmodificerede organismer. I den økologiske produktion er fravalget af genmodificerede organismer en selvfølge, ligesom visse typer af fjerkræfoder i en længere årrække har været baseret på non-GM foderløsninger. Det er disse erfaringer, vi bygger videre på, når vi tilbyder foderløsninger til mælkeproducenter, hvor GM råvarer er fravalgt.
DLG indkøber langt størstedelen af råvarerne til foderproduktionen direkte fra producenter rundt omkring i verden. Det betyder, at langt størstedelen af foderråvarerne leveres i store partier med skib, hvor DLG arbejder med faste procedurer for indkøb, transport og kontrol af varens kvalitet. Vi kalder det, at arbejde med en kort forsyningskæde. Hermed har vi bedst mulig gennemsigtighed og sikkerhed i forsyningen af fodermidler til anvendelse i vores produktion og til salg til vores kunder.
Indkøbet i store partier giver samtidig mulighed for en effektiv analytisk kontrol, hvorfor der ikke anvendes fodermidler med en risiko for indhold af GM-materiale, uden forudgående analyse for GM-indholdet.
I DLG’s produktion og logistik er sojaskrå og andre sojaprodukter de kritiske varer, når det kommer til risikoen for GM. Selv om der på verdensplan findes genmodificerede afgrøder af majs, raps, sukkerroe m.fl. er det yderst sjældent, at disse varer udbydes som genmodificerede vare i Danmark. Som sagt indledningsvis har DLG mange års erfaring i håndtering af non-GM produkter i produktion og logistik, og procedurerne for at sikre foderråvarer og foderblandinger mod forurening med genmodificeret sojaskrå er i dag en naturlig del i produktionen af kvægfoderblandinger til vores non-GM kunder.
Procedurerne omfatter bl.a.:
DLG har valgt at lade de væsentligste produktionssteder og lagre, der håndterer foderråvarer og foderblandinger til non-GM produktion, certificere efter den Tyske standard VLOG (Verbandes Lebensmittel ohne Gentechnik e.V.). Standarden indeholder krav til, hvordan foder som soja, majs, raps, roe mm. skal håndteres og kontrolleres, for at kunne markedsføres som non-GM produkter. Dertil indeholder standarden krav til, hvornår fødevarer som f.eks. mælk produceret fra dyr, der fodres med non-GM foder må anprises med, at der ikke anvendes GM-foder i produktionen. Certificering efter VLOG er en kombination af krav til råvarer og krav til håndtering og dokumentation af varerne. Det er derfor kun fra anlæg, der er certificeret efter VLOG-standarden, at der kan udleveres VLOG-certificerede varer.
DLG har pt. certificeret de centrale afdelinger af vores logistik og produktionsanlæg, så vi er i stand til at levere et fuldt sortiment af foderråvarer, færdigfoder og mineralblandinger som VLOG-certificerede.
Som kunde er der en række fordele ved at anvende foder, der er certificeret efter VLOG eller anden anerkendt standard for produktion og markedsføring af foder uden GM:
Fra det nye sortiment træder i kraft 1/12 2020 vil alle blandinger i stedet for at hedde non-GM i navnet hedde VLOG. Det er et tiltag vi har lavet i DLG for at det er nemt og tydeligt, at alle blandinger leveret fra DLG med VLOG i navnet er VLOG certificerede.